PATASCA

DONDE LA TRADICION SE SIRVE EN CADA PLATO

La patasca es uno de los tesoro culinarios de Trinidad, una sopa espesa y sabrosa hecha con maíz pelado y carne tierna cocinada lentamente , este plato tradicional, presente en fiestas y reuniones familiares, refleja la calidez y la herencia cultural del pueblo Trinitario, cada cucharada celebra la unión y tradición.